和風雑穀コロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白米 2カップ
- 『雑穀米』 20g
- 『ナチュラルクック』 小さじ1
- 鮭 80g
- こい口しょうゆ 大さじ2
- 薄力粉、卵、パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 白米を洗い、『雑穀米』と『ナチュラルクック』を加えて炊く。（水加減は通常の白米と同じに。）
- 2 炊き上がったらしょうゆを混ぜ、冷ます。
- 3 焼いてほぐしたさけを真ん中に形を整え、薄内紛・溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170度の油で揚げる。
関連情報
- 料理名
- 和風雑穀コロッケ
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