アーモンド風味白玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 EcoMilを大さじ2杯程度の水で溶き、それを白玉粉に入れて練る。※耳たぶ程度のやわらかさになるよう水をたして加減する。
- 2 耳たぶくらいになったら1cm程度に丸めて沸騰したお湯で湯がき、浮かんできたら、氷水にとる。
- 3 果物は食べやすい大きさに切り、白玉とあわせて器に盛り付ける。
- 4 ースの材料を混ぜ合わせ、白玉＆果物にかけたら、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- アーモンド風味白玉
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