アーモンド風味のムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- EcoMil アーモンドミルク パウダー 1袋(22g）
- 鱈（タラ）や鮭（シャケ）などの切り身 4切れ
- 塩・こしょう 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 切り身に塩・コショウで下味をつけておく。
- 2 小麦粉→溶き卵→EcoMilの順に、切り身に衣をつける。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、中までしっかり火が通るまで 切り身の両面を焼く。
- 4 油をよく切って、お皿に盛りつけたら、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- アーモンド風味のムニエル
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