Wねぎフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎは半分に切って、楊枝を等分に3つ刺す。その間を切ると、バラバラにならない。
長ネギは5センチ程度に切る。 -
2
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
フライパンに油を2~3センチ注ぎ、少し熱する。こんがりきつね色になるまで両面中火で7~8分じっくり揚げる。 - 3 油を切って、ケチャップやマヨネーズ、ソースをかけていただく。
関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- 長ネギと玉ねぎのフライ
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