Wねぎフライ レシピ・作り方

Wねぎフライ
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
玉ねぎと長ネギをフライにしました。ねぎの甘味がとっても美味しいです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは半分に切って、楊枝を等分に3つ刺す。その間を切ると、バラバラにならない。
    長ネギは5センチ程度に切る。
  2. 2 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
    フライパンに油を2~3センチ注ぎ、少し熱する。こんがりきつね色になるまで両面中火で7~8分じっくり揚げる。
  3. 3 油を切って、ケチャップやマヨネーズ、ソースをかけていただく。

きっかけ

野菜レシピです。

おいしくなるコツ

じっくり揚げるので、甘味が増します。

  • レシピID:1730004914
  • 公開日:2012/04/09
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カテゴリ
フライ
料理名
長ネギと玉ねぎのフライ
へんてこぽこりんママ
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