焦げない野菜炒め レシピ・作り方

焦げない野菜炒め
ハミョ
ハミョ
沢山野菜が取れるのでオススメです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を千切り、薄切りにする。
  2. 2 切った野菜、もやし、豚肉をフライパンに乗せ、水を大さじ1加えて蓋をし、中火で火を通す。
  3. 3 火が通ったら塩コショウで味付けをする

きっかけ

油を使わずに野菜を沢山摂りたくてつくりました

おいしくなるコツ

塩コショウは火が通ってからしたほうが、水分が出にくくていいですよ!

  • レシピID:1730000505
  • 公開日:2010/12/07
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • miyu71174
    miyu71174
    2014/07/02 11:33
    焦げない野菜炒め
    少しずつ残っていた野菜を使って作りました♪あっさり味で、美味しかったです☆

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