サラダ油で作る☆ココアマーマレードマフィン レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 ☆をボウルにふるい合わせる。
- 2 別のボウルに卵を溶きほぐし、豆乳を加え、合わせて160gにする。
- 3 1に2を加えて泡だて器で混ぜる。
- 4 サラダ油を2回に分けて加え、その都度ゴムベラで切るように混ぜる。
- 5 マーマレードを少量(上にのせる用)残して混ぜ合わせる。
- 6 オーブンを180℃に予熱し、マフィン型にアルミカップをセットして5を流し入れる。
- 7 残しておいたにマーマレードをのせて、予熱完了した180℃のオーブンで20分焼く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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