えのきだけとネギのしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ※えのきだけ 1袋
- ※ネギ 1本
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- 油 大さじ1
作り方
- 1 ※を食べ易い大きさに切る。
- 2 フライパンに油を敷いて温め、１を軽く火が通るまで炒める。
- 3 加熱したまま★をフライパンに加えて良く混ぜ、全体的に味が馴染んだら出来上がり。
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