シャキシャキ山芋とわかめの梅ポン酢和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 山芋は皮をむいて千切りにし、酢をまぶしておく。
- 2 生わかめを水にさらしてから、さっと湯通しし、食べやすい大きさに切る。
- 3 1に2を加えて、ポン酢であえる。
- 4 梅干し(種を除く)を刻んで加え、全体をよく混ぜたらできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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