キャベツと豚肉のオイルパスタ レシピ・作り方
材料（5人分）
- スパゲティ 400g
- ◎オリーブオイル(菜種油) 大さじ5
- ◎にんにく 3かけ
- 豚肉 300g
- キャベツ 500g(1/4個くらい)
- 塩 小さじ2
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
ニンニクを薄切りに切る。
キャベツを食べやすい大きさに切る。
豚肉を食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにオイルとニンニクを入れ中火で3分ほど火にかける。ニンニクの香りがうつったら豚肉を入れ炒め、豚肉に火が通ったら火を消す。
- 3 鍋に湯を沸かし、スパゲティとキャベツを入れ、袋の湯で時間通りにゆでる。
- 4 ②のフライパンにスパゲティのゆで汁大さじ5を入れ混ぜる。
- 5 茹で上がったスパゲティとキャベツをフライパンに入れ、塩とブラックペッパーで味付けしよく混ぜたらできあがり。
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mito_dayoon
特別なものは使わず、家にある材料で作ります。
安く・栄養良く・お腹いっぱいになることを心がけています。
オーブンは東芝(TOSHIBA)の石窯ドームERKD320
鍋はアサヒ軽金属の活力鍋を使用しています。
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