フライパンで瓦そば♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茶そばを茹で時間マイナス1分茹で、水で洗い、ザルにあげておきます。
- 2 溶き卵に塩を入れ、錦糸卵を作ります。
- 3 フライパンに一口サイズに切った牛肉を入れ、色が変われば、●の調味料を入れ煮詰めます。
-
4
フライパンにごま油をひき、中火で1の茶そばを入れ軽く炒めます。
弱火にし、錦糸卵→牛肉→ネギ→海苔→ごまを順にのせれば出来上がり♪
-
5
麺つゆにつけて召し上がってください♪
七味唐辛子も合います
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