菊芋のニンニク醤油唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菊芋（親指大） 10個
- 片栗粉 少々
- ★ニンニクチューブ 少々
- ★醤油 少々
作り方
- 1 菊芋は皮ごとよく洗って水気をふいたら食べやすく切ります。
-
2
ボウルに★を入れ混ぜたら1を加えてなじませます。
-
3
2に片栗粉をまぶします
-
4
中温の揚げ油で3をカラッと揚げて出来上がり
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- ビールに合うおつまみ
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