破竹とアスパラの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラは根元の硬い部分の皮をむいて小さめに切ります。破竹は食べやすく切ります。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし白だしを入れ混ぜます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱しアスパラを入れ炒めます。次に破竹を入れ炒めます
- 4 全体が炒まったら2を流し入れます。
- 5 かきまぜながら加熱し卵が固まったら出来上がり
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