青のり香る☆簡単クラッカー風 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 100g
- 塩 ふたつまみ
- 青のり 大さじ1と1/2
- 菜種油(またはサラダ油) 大さじ2
- 水 大さじ2
作り方
- 1 オーブンを170℃に予熱する。
- 2 ボウルに油と水以外の材料を入れて均一になるよう混ぜる。
- 3 油を加えて、手で混ぜてそぼろ状にし、水を加えて折りたたむように混ぜ、ひとまとまりにする。
- 4 クッキングシートを敷いた天板に生地をのせて厚さ3mmくらいに伸ばし、フォークで所々に穴をあけて、包丁で適当な大きさに切り込みを入れる。
-
5
170℃に予熱したオーブンで30分焼き、焼きあがったら、切り込みに沿って手で割って冷ます。
※手で割るときは熱いので注意して下さい。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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