油淋鶏風鶏モモ肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉を一口大に切り、塩麹を揉み込み30分くらい漬けておく。
- 2 1に、小麦粉と片栗粉を全体にまぶし、サラダ油で揚げ焼きする。
- 3 フライパンに★の材料を入れ、2も入れて火にかけて、全体に絡むまで焼く。
- 4 仕上げに刻みネギをふりかけて完成です。
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つくったよレポート(1件)
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葉月.2020/10/14 15:53たくさんのキャベツと一緒に食べました!味がしみしみだけどさっぱりしてて美味しかったです!