里芋とちりめんじゃこのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は皮をよく洗って電子レンジで柔らかく加熱します。粗熱が取れたら皮をむいて食べやすく薄切りにします。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱し薄切りにしたニンニク、ちりめんじゃこ、里芋を入れ炒めます。
- 3 全体がカリッと炒まったら醤油を加えて調味し出来上がり
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- カテゴリ
- 里芋
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makura-s2020/03/28 15:21
ちりめんじゃこがアクセントになっていておいしかったです。
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