昆布茶で。鶏もも肉の簡単ソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- ゴマ油 少々
- 昆布茶 少々
- 酒 少々
- ガーリックソルト 少々
- 七味とうがらし 少々
作り方
- 1 鶏肉に昆布茶をまぶします。フライパンにゴマ油を熱し鶏肉を皮目から入れ焼きます。
- 2 皮目がカリッと焼けたら酒を加えて蓋をして蒸し焼きにします。鶏肉に火がとおったらガーリックソルトで味付けをし、七味とうがらしをふり出来上がり
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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