とろろこんぶとネギの焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でうどん 1玉
- とろろ昆布 大さじ1
- ネギの小口切り 大さじ1
- 出汁醤油 少々
- 白ごま 少々
- ごま油 少々
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱しうどんを入れ炒めます。ネギを入れ炒め合わせたら出汁醤油をまわしかけます
- 2 全体にからんだらとろろ昆布を混ぜ仕上げに白ごまをふり出来上がり
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