ハチクとブロッコリー、黒ごまの卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵をわりほぐし白だし、みりんと混ぜておきます。
- 2 ブロッコリーは茹でて茎だけみじん切りにして使います。もちろん全部入れてもオッケーです!ハチクもみじん切りにします
- 3 1に2と黒ゴマを加えて混ぜ卵液を作ります。卵焼き器にオリーブ油を熱し卵液を流し入れます。2回くらいにわけて流し入れ卵焼きを作ります。器に盛り出来上がり
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- だし巻き卵・卵焼き
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