鶏もも肉のスパイシー焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 2枚
- ●にんにくのすりおろし 大さじ1
- ●酒 大さじ2
- ●醤油 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ●砂糖 小さじ1
- ●粗挽き黒胡椒 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ボウルに●を入れ混ぜ合わせたら鶏肉を入れ途中上下を返しながら20分つけこみます。
- 2 フライパンにサラダ油を弱火で熱し鶏肉を皮目から焼きます。皮がカリッとしてまわりが白くなったら裏がえします。
- 3 中まで火がとおったら火を止めて器に盛り出来上がり
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ぱんこ２２１2020/10/05 09:16
レシピを参考にしました、美味しかったです
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