がんもどきとオクラの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 がんもどきは半分に切り熱湯をかけて油抜きします。オクラはへたをくるりとむいてさっと茹でます
- 2 鍋に水、和風顆粒だし、醤油、みりん、酒、塩、がんもどきを入れ中火にかけます。煮立ったら火をやや弱め6分煮ます
- 3 がんもどきがふんわりしたらオクラを加えひと煮たちしたら出来上がり
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- カテゴリ
- オクラ
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つくったよレポート（3件）
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chiharu-mama2023/08/01 20:00
オクラが沢山採れたので、新鮮なうちに使いたくてレシピを探して見つけました!!(v^ー°)
丁度、がんもどきを買ったので夕飯のおかずに美味しく頂きました♪ -
Laon2020/09/25 14:02
おだしがしみておいしかったです(*^-^*) -
かあなかさやま2014/10/30 21:08
オクラの変わりに小松菜で夕食にいただきました、ご馳走様でした！
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