ネギ味噌豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋にゴマ油としょうがを入れて火にかけ香りがたったら味噌、砂糖、酒、みりん、水を入れて煮る。とろりと煮詰まったら万能ねぎを加えて混ぜます
- 2 豆腐はペーパーに包んで耐熱皿にのせ電子レンジで1分加熱してあたためます。縦横半分に切って皿に盛り1をかけたら出来上がり
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