韓国料理の一品!ゼンマイナムル レシピ・作り方

韓国料理の一品!ゼンマイナムル
  • 約10分
  • 300円前後
keeeeeei9737
keeeeeei9737
簡単に作れる韓国料理!

材料(2人分)

  • 水煮ゼンマイ 500g
  • ★濃口醤油 100cc
  • ★みりん 100cc
  • ★料理酒 50cc
  • ニンニク 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★本だし 小さじ1
  • ごま油 20cc

作り方

  1. 1 水煮ゼンマイをザルにいれ軽く水っ気をとり、鍋にごま油、ニンニクをいれ火をつけ、ゼンマイを投入
  2. 2 ハサミでゼンマイを食べやすい大きさに適当にカットし強火で1分炒める
  3. 3 ★を入れ、弱火で5分炒め完成

きっかけ

韓国人オモニからの伝授レシピです!

おいしくなるコツ

ごま油を少し多めに入れると風味が増します

  • レシピID:1720018312
  • 公開日:2014/03/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のナムル
料理名
ゼンマイナムル
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る