子供に人気の揚げ餅鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉は皮をとり、一口サイズに切る。ソーセージ、キャベツ、油揚げ、キノコは好みの大きさに切る。
-
2
餅は6等分ぐらいに切り
、プクッとなるまで揚げる。 - 3 鍋にa.を入れて、ひと煮立ちしたら、1.を全て入れる。
- 4 鶏肉に火が通ったら、2.を入れる。大根おろしをかけて出来上がり。
- 5 我が家は、ご飯と溶き卵で〆ます。
きっかけ
友達に、揚げ餅を入れると美味しいと教えてもらってから、作るようになりました。
おいしくなるコツ
お餅をプクッとなるまで揚げた方が美味しいです。後は、家族の好きな具を入れて、人気鍋にします。笑
- レシピID:1720013799
- 公開日:2013/10/20
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- その他の鍋
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