困った時の親子丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りに切る。鶏肉は、皮をはずし、身だけを使う。身を細かく切る。卵は溶いておく。
- 2 鍋にａ．を入れて、火をつける。沸騰したら、玉ねぎと鶏肉を入れる。
- 3 鶏肉が煮えて、玉ねぎがシナッとなってきたら、卵をゆっくり入れていく。１０秒ぐらいで火を消して、蓋をする。
- 4 お好みの卵の半熟具合になったら、ご飯の上にかけて出来上がり。
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