ししゃものおろしだれ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ししゃも 4尾
- おろしだれ 100ml
- 胡麻油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 粉末だし ひとつまみ
作り方
-
1
①フライパンを加熱し、胡麻油を熱したら、ししゃもを両面しっかりやきます。
②酒を入れて酒をとばします。 -
2
③タレをいれて、中火で1〜2分煮詰める。
我が家のタレです。美味しくて安いo(^▽^)o
-
3
④火を止めて頭をカットします。
⑤粉末だしをひとつまみまぶして、盛り付けて完成！
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関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃも料理
yuioct
今は子育て真っ最中で、暇なし金なし。それでも料理が大好きです。低コスト、余り物、水道電気代まで節約しつつ、でも見た目はケチじゃないものが作れたらと、頑張ります(*^^*)
息子と娘が、小麦粉・乳製品・卵・ピーナツ・貝類・大豆などのアレルギーがあり、アレルギっ子にも楽しめるレシピを試行錯誤しています(*^^*)パパのメニューは濃ゆい系。子供には低アレルゲンで、日々別メニュー頑張ってますo(^▽^)o
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