冷凍枝豆で超簡単♪　枝豆ぺペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。☆のにんにくすりおろし　と　お酒は混ぜておきます。

   

2. 2 オリーブオイルをフライパンに敷き鷹の爪を入れ、火をつけ、温めます。温まった所で鷹の爪を取り出し、中火にし、枝豆を一気にいれます。

   

3. 3 枝豆を１分程炒めた所に　☆を混ぜた物を一気に入れ、蓋をして、弱火にしてフライパンをゆすって、全体を混ぜます。

   

4. 4 蓋をするのは、にんにくが跳ねやすいからですたまに、蓋をはずして、全体を混ぜますが、それ以外は蓋をしたまま、揺すりながら混ぜます。
5. 5 蓋をして、フライパンを揺すりながら２分～３分位炒めて、塩胡椒して味を調え、水分がなくなったら出来上がり♪