お家でもキャンプ飯にも!豚肉の厚揚げチーズ巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
厚揚げを4等分(×2個)に切る。
スライスチーズは8等分(×2枚)に切る。 -
2
下から豚肉→大葉→チーズ→厚揚げ→
チーズの順番に重ねてクルクルと巻く。
豚肉の巻き始めは指2本分ほど
余白を空けてからだと、巻きやすいです♩ -
3
片栗粉を軽くまぶして、巻き終わりが
下になるようにして塩コショウを軽くふる。
弱火で4面、それぞれ1分ずつぐらい焼く。
⚠フライパンに油はしきません -
4
焼肉のタレを入れて、
トロッとするぐらいまで煮詰めたら完成!
きっかけ
厚揚げを安く買えたので、安くて美味しく 調理できないか考えました( ¨̮ )♩
おいしくなるコツ
少しタレが余って、盛り付け後に かけられるぐらいの煮詰め方がベストです♩
- レシピID:1710069914
- 公開日:2024/04/17
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夕飯の一品にも、おつまみにもどうぞ♩
見た目に反してお腹にガツンとくるので
食べ盛りのお子様にもぜひ( ¨̮ )♩