長芋とオクラの梅和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 オクラに塩をふってコロコロ転がして水で洗います。斜めに２等分にします
-
2
器にオクラと酒を入れて、電子レンジで600ｗ1分30秒温めます。
長芋は薄切りにして、梅は種を取り叩いておきます -
3
②のオクラに長芋、梅、めんつゆ、鰹節を入れて和えたら完成です
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