アスパラと牛肉の大蒜生姜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
アスパラは根元の硬い部分を切り落として、10㎝くらい皮をむく。
4㎝長さの斜め切りにして、熱湯で1分茹でて湯切りをする。 - 2 牛肉に片栗粉をまぶし、フライパンにごま油を熱し火が通るまで炒める
- 3 そこに●とアスパラを加えて中火で炒め、汁気がなくなるまで加熱したら出来上がり
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