そば粉の餡子サンドクッキー レシピ・作り方
材料（天板一枚分人分）
作り方
- 1 ボウルに○を入れ混ぜ合わせる。
- 2 ●を加え混ぜ合わせる。
- 3 お好きな形に成形する。
- 4 170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
- 5 クッキーを冷ましている間に☆を混ぜ合わせておく。
-
6
クッキーに餡を乗せもう一枚のクッキーでサンドする。
(このまますぐに食べてもおいしいですが､冷蔵庫で冷やすとクッキーと餡が馴染んで更においしいです)
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しずキチ
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