野菜たっぷりの我が家のオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タマネギ、人参、ジャガイモ、ズッキーニは3ミリ角にカットします。フライパンを熱し油大さじ1を入れ上記の野菜を中火で火が通るまで炒め塩、胡椒します。
- 2 ボウルに卵、マヨネーズ、牛乳、粉チーズ、ブラックペッパーを入れよく混ぜ1の野菜も加えざっくり混ぜ合わせます。
-
3
フライパンを熱し油大さじ1を入れ2の卵液を流し入れ片面焼き色がついたらひっくり返し蓋をして4.5分様子を見ながら焼きます。
-
4
お好みでカットして皿に盛りケチャップを添えて出来上がりです。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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何を作ろうか悩んだ時にもってこいの一品です。