おからでかさ増し！鶏つくねのハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿にいれてふんわりとラップをして約1分加熱する。れんこんは5ミリ幅に切る。
- 2 ボールに鶏ひき肉と1の玉ねぎ、⭐をいれてよくこねる。好きな形に成形したら両面にれんこんをくっつける。
- 3 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら中火にして2を焼く。焼き色がついたら裏返す。酒をいれて蓋をし、弱火で約6分蒸し焼きにする。
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4
蓋をとり、中火にしたら混ぜ合わせた⚪をいれて煮詰めながら焼く。
器に盛り付けたら完成です♪
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kagami5852021/08/28 15:52
参考にさせていただきました♪美味しかったです♪
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