自家製タルタルソース.*・゚ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷりの沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵を入れて12分茹でる(固茹でになります)
- 2 玉ねぎをみじん切りにして、酢水にさらして辛みを取る(さらしすぎると栄養素が水に溶けだしてしまうので注意!)
- 3 (1)と(2)を合わせて、フォークで卵を潰しながら混ぜる
- 4 ★を入れて、塩コショウで味を整えたら完成!
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うーぱー
体調のことを考えながら作る、我が家の食卓のレシピをご紹介しています。調味料などはざっくりご紹介しているので、好みに合わせてアレンジしてください!
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