白菜と長ネギのかきたま味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長ネギは3㎝長さに切る。白菜はざく切りにする。
- 2 鍋に水とほんだしを入れて沸かし、長ネギと白菜を入れてしんなりするまで煮る
- 3 煮えたら溶いた卵をまわしかけてふんわり浮いてきたら火を止める
- 4 味噌を溶かし入れ、お椀によそったら出来上がり
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