切ってあるけど恵方巻きにどうぞ! レシピ・作り方

切ってあるけど恵方巻きにどうぞ!
  • 約10分
  • 500円前後
りっさんさん
りっさんさん
酢飯の作り方と甘い卵焼きの作り方も載せたのでよかったらみてね!

材料(1人分)

  • 酢飯 200g
  • 刺身お好きな分 今回は60gくらい
  • 大葉 3枚
  • 甘い卵焼き 30g
  • 海苔 1枚

作り方

  1. 1 刺身は細長く切っておきます!海苔の幅くらいの長さがいいです!
  2. 2 巻きすの上にラップをしき、海苔を載せます!

    ご飯を海苔の上にのばします!
  3. 3 シソを三枚並べておき、刺身を並べます!その隣にたまごをのせます!シソの上からはみ出ないよう意識しましょう!ぐるっと巻きましょう!
  4. 4 二本巻いたので1つは半分に切り夫婦で分け、恵方巻きハーフにしました!

    もう一本はこんな感じで切ってお代わり用!完成です!

きっかけ

節分だったので!フォロワーさんのレシピをみたあとマグロを切りながら思い出したのですが、昔お友達とその彼氏と飲んだ時料理を振舞ってくれた男性が自分で作ったマグロの漬けを焼いたものを1人で絶賛していました!なつかしいなー!

おいしくなるコツ

味付きのしいたけとかも入れたら美味しいですね!夫がデザートに買ってきたロールケーキを、本日1のおたのしみ!と言って軽くキレました笑

  • レシピID:1710051430
  • 公開日:2020/02/02
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カテゴリ
恵方巻き節分
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