目玉焼きシナモンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモと人参は皮をむき一口大に切る。
玉葱はくし切りにする - 2 鍋に油を敷いて【１】を炒める。油が回ったら水を入れて煮る。途中あくが出たらすくいとる
- 3 野菜に火が通ったら、弱火にしてルーを割り入れてよく混ぜる。
- 4 小皿を軽く濡らし、卵を割り入れる。
- 5 黄身に爪楊枝で５箇所穴を開け、ラップをして、500Wのレンジで50秒チンする。
- 6 お皿にご飯をよそい、カレーをかけ、目玉焼きを乗せる。シナモンをかけたら出来上がり
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ひーじゃーまん2022/12/23 14:42
のん７８６さんハイサイ♪
簡単・ヘルシーなカレーで良いですね。
とても美味しかったです♪
ご馳走様でした。
厳しい寒さで風邪ひかないようにして下さいね。
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