ひじき牛蒡サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛蒡は皮をそぎ、細切りにして、酢水(分量外)にさらしてアク抜きをする。
- 2 ひじきは水でもどす
- 3 鍋にお湯を沸かして牛蒡が柔らかくなるまを煮る。ひじきは熱湯でさっと湯通しして湯切りをする
- 4 牛蒡とひじきの水分をしっかりふき取る
- 5 ボウルに牛蒡とひじきとマヨネーズと塩コショウと砂糖と牛乳を入れてよく混ぜたら出来上がり
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rila79982020/01/31 14:21
とても美味しかったです！
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