里芋と人参と手羽元の旨煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に1、ざく切りにした人参を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 3 煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆ、手羽元を加える
- 4 落としぶたをし、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
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