里芋とこんにゃくとネギの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥き一口大に切る。人参は皮をむき乱切りにする
- 2 長ネギは斜め切りにする。糸蒟蒻は長さを半分に切り、熱湯で１分茹でて湯切りをする
- 3 鍋に●を沸かして【１】と【２】を入れて蓋をして中火で20分煮る
- 4 里芋に串がスッと刺さるまで煮たら出来上がり
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