ほうれん草とたまねぎとえのきのかき玉うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草をざく切りにし、レンジで1〜2分くらい加熱する
- 2 鍋に細切りにしたたまねぎ、えのき、水150ccを入れて火にかける
- 3 煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを入れて具に火が通るまで加熱する
- 4 うどん、1を入れて煮立て、溶き卵を流し入れる
- 5 ふたをして1〜2分くらい加熱する
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