卵１個☆素麺さつま芋大根の卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根と薩摩芋は２㎜角にきり、ラップをかけて500Wレンジで20秒チンして冷ます
- 2 素麺は熱湯で２分茹でて湯切りをし、水でもみ洗いをして水切りをして、ざく切りにする
- 3 ボウルに卵を溶いて、出汁と薩摩芋と大根と素麺をいれて混ぜる
- 4 卵焼き器に油を敷いて【３】を１／２量流し入れ、巻いていく。
- 5 残りの１／２量流し入れて巻き、巻き終わりを下にして30秒焼いたら出来上がり
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