餡だんご レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白玉粉 150g
- 水 120cc～
- ●ゆで小豆缶 165g
- ●袋入り粒あん 50g
- ●湯 30cc
作り方
- 1 ●を混ぜて耐熱皿に入れてラップをかけて500Ｗのレンジで30秒チンする
-
2
白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶくらいの固さになるまで練る。
小さめの一口大に丸めてつぶし成形する。 - 3 熱湯に入れ浮き上ってが１分たったらすくい上げ、冷水でひやしザルにあげる。
- 4 ボウルに【１】と【３】を入れてよくからませたら出来上がり
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