厚揚げ野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは2㌢角ほどにカットする。野菜は全て細切りにする。
- 2 フライパンにごま油をしき野菜を炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら厚揚げを入れて更に炒める。
- 4 1分程炒めたら醤油、みりんを入れてよく絡ませ、塩コショウで味を整える
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