砂肝とスナップエンドウの大蒜炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
砂肝は白い部分をきりおとし、真ん中に切れ目を入れる
- 2 スナップエンドウは筋を取る。大蒜は薄切りにする
- 3 フライパンにオリーブオイルをしいて大蒜を弱火で炒め、香りが出てきたら砂肝を炒める。
- 4 砂肝が炒まったらスナップエンドウを加えて炒め、塩と黒胡椒と七味唐辛子と醤油を入れて味付けをする
- 5 器に盛りつけて出来上がり
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