定番の味！ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも(男爵いも) １個
- ゆで卵 １個
- 魚肉ソーセージ 小１本
- 塩胡椒 少々
- マヨネーズ 大さじ３
- 粉末パセリ 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、半分に切ってそれぞれラップで包む。電子レンジで４分くらい加熱する。魚肉ソーセージは縦半分に切り、３ミリ幅くらいに切る。
- 2 ボールに１のじゃがいもを入れ、つぶしたら塩胡椒とマヨネーズ、魚肉ソーセージ、あらみじん切りした卵を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 器に盛り付けて、色どりでパセリを散らしたら完成です♪
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aytmm2018/06/24 15:55
美味しかったです
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