ガーリックベーコン卵焼き飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんにくは細かく。ネギは1センチ幅程度。ベ＾紺は小さめ。
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2
フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくが色づくまで炒めます。
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3
ベーコンとネギを加えて30秒ほど炒めます。
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4
中火にしたから。塩、黒胡椒。化学調味料を加えて混ぜます。
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5
卵を加えて混ぜます。
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6
マヨネーズを加えて混ぜます。
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7
ご飯を加えて混ぜます。
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8
醤油を足して味を見て。必要なら醤油を追加して調製。
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- 料理名
- 焼き飯
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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