豚肉と舞茸・キャベツの肉野菜炒め♪ レシピ・作り方

豚肉と舞茸・キャベツの肉野菜炒め♪
simakis
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簡単炒めもの♪お家にある食材を使ってもう一品☆

材料(2~3人分)

  • キャベツ 100g
  • 豚肉 100g
  • 舞茸 1パック
  • ☆酒 大1
  • ☆鶏ガラ粉末 小1~2
  • ☆醤油 ひとまわし
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンで豚肉を炒めて、色が変わってきたらキャベツを入れて炒める。
    ある程度火が通ったら舞茸、☆の調味料も加える。
  3. 3 最後に塩コショウで味を調えたら出来上がり♪

きっかけ

舞茸を買ったので☆

おいしくなるコツ

鶏ガラ粉末や醤油は味をみながら調節してください☆ お好みで生姜のすりおろしをいれても美味しいです(^○^)

  • レシピID:1710013706
  • 公開日:2014/06/15
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カテゴリ
肉野菜炒め
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つくったよレポート(5件)

  • cassis3373
    cassis3373
    2022/09/01 17:32
    豚肉と舞茸・キャベツの肉野菜炒め♪
    ちょうど家にあった材料だけで作れて助かりました。おいしくいただきました。
  • Ele28
    Ele28
    2022/02/24 17:27
    豚肉と舞茸・キャベツの肉野菜炒め♪
    途中から、主人に作ってもらいました。人参プラスしましたが、簡単で美味しかったです。
  • ともとも7302
    ともとも7302
    2021/07/24 23:58
    豚肉と舞茸・キャベツの肉野菜炒め♪
    美味しかったです!
    にんじんも入れてみました(^^)
  • 106orange
    106orange
    2021/06/17 09:54
    豚肉と舞茸・キャベツの肉野菜炒め♪
    生姜のすりおろしを入れて作りました。
    簡単で とても美味しかったです。
    奥出雲産舞茸

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