しめじとベーコンと小葱炒め・ケイジャンシーズニング レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくはみじん切り。しめじは付け根を除いて半分程度。ベーコンは一口サイズ。小ねぎは2ミリ幅程度。

   

2. 2 中華鍋(深めのフライパンでも可)を強火にかけ。油を回してにんにくを30秒くらい炒めます。

   

3. 3 しめじを加えて30秒くらい炒めます。

   

4. 4 ベーコンを加えて30秒くらい炒めます。

   

5. 5 小ねぎを加えて混ぜたら。弱火にします。

   

6. 6 ケイジャンシーズニング、黒胡椒、塩、化学調味料を加えて混ぜます。

   

7. 7 味を見て、必要なら塩と黒胡椒で調整します。