余った餃子の皮で！中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木耳はぬるま湯で戻しておく。
-
2
餃子の皮をお好みの形に切る。
イチョウ切りに切ればワンタンっぽく。
細切りにすれば麺っぽくなります！ -
3
木耳、玉ねぎ、ベーコンは細切りにする。
生姜はみじん切りにする。 -
4
お鍋にごま油、生姜、ベーコンを入れ、中火でベーコンを炒める。
ベーコンに焼き目がついたら玉ねぎ、木耳を入れて炒める。
-
5
玉ねぎも炒まったら水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰させる。
沸騰したら切った餃子の皮を入れる。
※餃子の皮は一枚一枚入れること！ - 6 皮が柔らかくなったら、塩コショウで味付けして完成です！
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