行者にんにく入り鶏どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏は食べやすいサイズに。

   

2. 2 行者にんにくは、もし根がついていたら根を落とし。3センチくらいに。

   

3. 3 フライパンを中火で熱して。油を回して鶏を焼く感覚で炒めます。

   

4. 4 鶏に火が通ったら行者にんにくを入れ45秒くらい炒めます。

   

5. 5 醤油と味醂、胡椒を加えたらよく混ぜ。45秒くらい炒めます。

   

6. 6 味を見て、醤油と胡椒、化学調味料で調整します。

   

7. 7 丼にご飯を入れ具を載せ。フライパンに残った煮汁をかけます。